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Il gusto dei sapori ritrovati

Il piacere di un ritorno
alla tavola di casa
ad Agrate Brianza

Cucina italiana contemporanea di terra e di mare che spesso accoglie piatti della tradizione e del territorio, molto curata nel dettaglio ma alla portata di tutti. L’idea è di una proposta che si rinnova stagionalmente puntando sulla qualità degli ingredienti, a cui si aggiungono poi due menù degustazione “Nuvolari” ed “Aquarama”.
Da segnalare per la stagione estiva il Polpo alla piastra, stracciatella, fave, colatura di alici di Cetara e corallo al nero di seppia; le Lingue grezze “Cavalier Cocco”, astice, ‘nduja, asparagi verdi, latte di cocco al lime e crumble di pinoli; la Sella di coniglio farcita di scampi in mantello di Crepes alle erbe, variazione di carote, il suo rognoncino e riduzione alla liquirizia.

A pranzo l’offerta si semplifica con una carta più contenuta ed un business lunch costruito con 4 cocotte (antipasto-primo-secondo-dessert) a 22 euro, perfetto per i tanti dirigenti ed impiegati della zona. Una settantina i coperti suddivisi tra la sala principale e la “Gallery”, una zona più riservata che è una vera e propria piccola galleria, una chicca di arte contemporanea.

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È possibile prenotare direttamente dal sito per un massimo di 7 persone. Per gruppi superiori alle 7 persone, eventi o cene private vi preghiamo di contattare direttamente il ristorante tramite e-mail all’indirizzo prenotazioni@ilmemorabilia.it o telefonando al numero +39039 9630071. Il nostro staff provvederà a sottoporVi delle proposte create in base alle vostre esigenze Non è possibile prenotare tavoli per il Depot Cocktail Bar.

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In caso di ritardo, entro e non oltre i 30 minuti, vi  preghiamo di contattare telefonicamente il ristorante al numero +39039 9630071.
In caso di ritardi successivi ai 30 minuti, il tavolo potrà essere assegnato ad altri clienti.
Per prenotazioni superiori alle 8 persone ci riserviamo di richiedere dei termini di prenotazione e cancellazione diversi da quelli indicati.

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